Lihtne retsept pirnide jaoks

<

Aromaatne tume merevaik delikatess soojendab teid igal külmal, kaitseb teid külma eest ja annab teile suvel tuju.

Pirn on suur puu. Lisaks erksale värvile ja huvitavale rikkalikule maitsele on sellel palju kasulikke omadusi ja see annab neile peaaegu täielikult moosi. Kuid suure suhkrukoguse tõttu on see delikatess parem süüa.

Jamit saab valmistada mistahes pirnist, millest igaüks annab magustoidule oma maitse ja aroomi. Sellele retseptile on aga paremad kõvad puuviljad, vastasel juhul sulavad liha ja ilusad merevaigukollased viilud ei tööta.

Koostisosad

  • 1 kg pirni;
  • 1 kg suhkrut;
  • 2 klaasi vett;
  • 1 sidrun

Cooking

Loputage pirne hästi. Eemaldage südamik ja sabad ning lõigake viiludeks.

Segage vesi ja suhkur sügavas kastrulis.

Pange keskmine kuumus ja keedetakse siirup, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Kui tekib vaht, eemaldage see.

Valmistatud siirupis saadetakse pirnid ja küpseta madalal kuumusel, kuni keedetud - kuni pirnid on läbipaistvad.

Peene riiviga hõõruge sidruni koor.

Keeda moosi 2 tundi, pidevalt segades.

Küpsetamise lõpus lisage sidruni koorik, nii et moos ei oleks suletud.

Serveeri pirni moosi teega või rullige purkidesse ja säästke talveks.

Vaadake ka:

  • Väga lihtne retsept aprikooside ja apelsinide mooside jaoks →
  • Mida valmistada õunadest, välja arvatud charlotte →
  • Lihtne veini eelroog: sibula, pirnide ja fetaga hapukas →
<

Lemmik Postitused