Puust saiakesi: 20 lihtsat ja maitsvat retsepti

<

Pirukad, pirukad, pretzels ja isegi sõõrikud ... Pc-artiklid on koostanud uue valikuga maitsvatest kondiitritoodetest, mida igaüks suudab toime tulla.

Pigtail

aspicyperspective-com

Koostisosad:

  • 500 g lehtpasta;
  • 3 spl suhkrut;
  • 1 tl kaneeli;
  • 1 muna.

Cooking

Keerake veidi kaks tainas lehte. Seejärel levita ühele neist suhkru ja kaneeli segu, katta see teise lehega ja pitseerida nurgad. Lõika tainas võrdseteks tükkideks, jättes keskuse terveks. Sile ringi saamiseks lõigake tooriku nurkad välja. Rullige tükid õrnalt spiraali ja tõmmake igaüks neist õrnalt.

aspicyperspective.com

Beat munaga supilusikatäis vett ja määrige kook. Küpseta ahjus, eelsoojendatud temperatuurini 200 ° C, umbes 20 minutit.

Seda tassi võib valmistada mis tahes muu koostisosaga: moos, "Nutella", juustu või pesto kastmega. Tehke mõned valikud - ja poolte suupistete hooldamine ei ole enam vajalik.

Kartuliga küpsetatud munad

thevintagemixer.com

Koostisosad:

  • 250 g lehtpasta;
  • 2 spl oliiviõli;
  • 1 väike sibul;
  • 1 keskmine kartulimugul;
  • 4 muna;
  • sool, pipar - maitse järgi;
  • riivitud juust kaunistamiseks.

Cooking

Lõika üks tainas leht neljaks osaks ja vali valitud vormide suuruseks: sobib muffinitele või muudele väikestele mahutitele. Tainas peaks katma põhja ja seinad. Jaotage see vormis, tehke mõned kahvlid kahvli abil, määrige pind oliiviõliga ja saatke mikrolaineahjus üks minut.

Vahepeal, järelejäänud või, praadida tükeldatud sibul ja kartulid, lõigatud väikesteks kuubikuteks. Küpseta 4-5 minutit, maitsesta soola ja pipraga. Levita täitmine vormidesse, murda iga muna igasse, soola ja küpseta 10–12 minutit temperatuuril 200 ° C. Piserdage valmis roog riivitud juustuga.

Virsikud ja kitsejuustud

terve

Koostisosad:

  • 400 g lehtpasta;
  • 130 g kitsejuustu;
  • 300–400 g kividega virsikuid;
  • värskelt jahvatatud pipar - maitse järgi;
  • 2 supilusikatäit mett.

Cooking

Koo tainas välja ja lõigake see 6 identseks ruuduks, mille külg on 10 cm. Pane need pärgamenti ja purusta kahvliga. Määrige iga kitsejuust, jättes 1 cm igale servale puutumata. Pange virsiku viilud juustule ja maitsesta pipartega. Küpseta 20–25 minutit 220 ° C juures. Vala valmis kondiitritooted meega ja serveeri lauale.

Avokado pirukad ja Salsa kastmes

bustle.com

Koostisosad:

  • 500 g lehtpasta;
  • 1 suur avokaado;
  • 100 g koorjuustu;
  • 100 g salsa kastet;
  • sool, pipar - maitse järgi;
  • 1 muna.

Cooking

Koo tainas nii õhukese kui võimalik ja lõigake see ruududeks, mille pool on 10-15 cm, pooled saadud tükid, pane üks supilusikatäis viilutatud või kartuliga avokaadot, tl juustu ja teelusikatäis kastet. Sool ja pipar. Ülejäänud toorikud katavad täidise ja tihendavad tainaservad. Määrige piimad pekstud munaga ja küpseta 15–20 minutit 200 ° C juures.

Tartu "Nutella" ja pähklitega

asweetspoonful.com

Koostisosad:

  • 250 g lehtpasta;
  • 1 muna;
  • 200 g "Nutella";
  • 1 spl suhkrut;
  • näputäis merisoola;
  • 50–100 g röstitud sarapuupähklit.

Cooking

Rullige tainas ruutu, mille külg on umbes 25 cm ja painutage servi, et küljed oleksid. Tehke keskel mõned kahvlid kahvli abil. Määrige servad pekstud munaga ja puista suhkruga. Hoidke laos külmkapis 15 minutit. Seejärel küpsetage vormi ahjus 15–20 minutit 220 ° C juures. Eemaldage tainas ahjust, määrige keskosa Nutella, puista merisoola ja hakitud pähklitega. Serveeri soojas.

Juust ja pipar

sweetpeasandsaffron.com

Koostisosad:

  • 250 g lehtpasta;
  • 50–70 g kreemjuustu;
  • 1 jalapeno pipar;
  • 150–200 g Gouda juustu;
  • 1 muna.

Cooking

Rullige tainaleht 25 cm küljega ruudu külge, harjatage seda koorjuustuga, jättes umbes 2–3 cm ühele küljele puutumata. Levita seemneteta, kuubikutega jalapeno ja riivitud juustu peale. Eemaldage vesi ilma täitmiseta ja rulli tainas rulli, alustades vastupidisest küljest. Saadud vorst pigistab pigem tooriku sulgemiseks. Lõigake rull võrdseteks umbes 1 cm paksusteks tükkideks, pintsliga kooritud munaga ja küpsetage temperatuuril 180–200 ° C umbes 20 minutit.

Donuts

thekitchykitchen.com

Koostisosad:

  • 500 g lehtpasta;
  • Küpsetusõli;
  • 2 tassi pulbrilist suhkrut;
  • 2 tl vaniljasuhkrut;
  • 70 ml piima.

Cooking

Võtke kaks tainas lehte, asetage üksteise peale ja kerige kergelt välja, et nad jääksid kokku. Kasutades ümmarguse kujuga küpsiseid või erineva läbimõõduga klaase, lõigake tulevased sõõrikud välja: suurem kuju on sõõriku välisläbimõõt, seda väiksem on sisemine läbimõõt.

Vala õli suure kastruni (umbes 3 cm altpoolt), soojendage seda hästi ja asetage see tühjaks. Fry donuts ühel küljel umbes 5 minutit, seejärel veel 2-3 minutit teisel küljel.

Valmistatud ja veel kuumad sõõrikud kastuvad vahustatud pulbri, suhkru ja piima jäätumisse. Kui soovid, et küpsetamine oleks vähem rasvane, kohe pärast röstimist, püüdke sõõrikud paberist.

Lõhe tainas

jusrol.co.uk

Koostisosad:

  • 500 g lehtpasta;
  • 600 g lõhefileed;
  • 2 sidruni mahl ja koor;
  • sool, pipar - maitse järgi;
  • 1 muna.

Cooking

Kaks tainaslehte lõigatakse võrdseteks osadeks. Rullige kumbki nii, et see oleks kaks korda suurem kala suurusest. Lõhelõike sidrunimahlaga, puista naha, soola ja pipraga. Koguge kooki perimeetrit pekstud munaga, asetage sellele, lähemale servale, kalaosa, katke filee järelejäänud tainas ja pitseerige servad. Korda seda protsessi ülejäänud lõhe- ja tainatükkidega. Küpseta eelsoojendatud ahjus 200 ° C juures 12–15 minutit.

Pirnitäis ingveriga

forkknifeswoon.com

Koostisosad:

  • 250 g lehtpasta;
  • 2 pirni;
  • 30 g võid;
  • 2 spl pruuni suhkrut;
  • 1 tl riivitud ingver;
  • 2 tl vaniljasuhkrut;
  • ½ tl kaneeli.

Cooking

Rullige lehttera lehed 15 × 25 cm suuruseks ristkülikuks ja keerake servad küljele, keskele asetage õhukesed viiludega pirnid. Harja neid heldelt sulatatud või segu, supilusikatäit pruuni suhkrut, ingverit, vaniljasuhkrut ja kaneeli. Puista pirnid pruuni suhkruga. Küpsetage tort 15–20 minutit temperatuuril 200 ° C. Lase jahtuda umbes 10 minutit ja serveeri vahukoorega või jäätisega.

Vürtsikad juustu ja peekoniga põrsad

halfbakedharvest.com

Koostisosad:

  • 250 g lehtpasta;
  • 1 muna;
  • ½ - 1 tl cayenne'i pipart (valikuline);
  • 100 g riivitud juust;
  • 12–13 peekoniriba;
  • 3 spl pruuni suhkrut;
  • sool, pipar, muud vürtsid - maitse järgi.

Cooking

Paigutage lehtpuidust lehtpuidut, mis on peenestatud jahu ja pintsliga munitud munaga. Puista see cayenne'i pipariga (kui sulle ei meeldi vürtsikas, võib selle toote vahele jätta) ja juustu. Rullige tainas veerepinnaga, püüdes juust seda võimalikult tihedalt suruda.

Lõigake töödeldav detail 12–13 võrdseks ribaks umbes 1, 5 cm paksuseks, kummagi poole külge ühendage, ühendage tainas otsad ja keerake spiraal. Keeda iga tainatükk peekoniribaga ja kastke see õrnalt suhkru, soola ja vürtside segusse. Küpseta siga 30–40 minutit temperatuuril 180–200 ° С. Veenduge, et nad ei põle, vajadusel muuta ahju asendit ahjus.

Küpsised, šokolaad ja maapähklivõi

recipegirl.com

Koostisosad:

  • 500 g lehtpasta;
  • 6 suurt ristkülikukujulist küpsist;
  • 1-2 piimašokolaadi;
  • 200 g maapähklivõi;
  • 1 muna;
  • vahukoor või marshmallow kaunistamiseks.

Cooking

Keerake kergelt kaks tainas lehte ja lõigake igaüks 6 võrdseks ristkülikuks. Eraldi valmistage kõik täitmiseks ette: purustage šokolaad ribadeks (need vajavad 12) ja lõigake küpsised pooleks.

Asetage küpsis, šokolaadi riba ja supilusikatäis maapähklivõi pool tainas tainast. Katke täidis taigna puutumata osaga ja keerake nurgad - see peaks tegema lihvima pirni. Korrake toimingut kõigi ülejäänud tühikutega.

Määrige piimad pekstud munaga ja tehke kaks väikest lõiketükki igaühe keskele. Küpseta 15 minutit 200 ° C juures, lase jahtuda 5 minutit ja kaunistada vahukoorega või sulatatud vahukommidega.

Mini pitsad

plainchicken.com

Koostisosad:

  • 500 g lehtpasta;
  • 250 ml pitsakastet (võib asendada ketšupi või tomatipastaga);
  • 150 g mini pepperoni või jahi vorsti;
  • 300 g riivitud mozzarellat;
  • 2 supilusikatäit Itaalia maitseainet.

Cooking

Võta kaks tainas lehte ja lõigake igaüheks 9 ruutu. Asetage lusikatäis kastet, viilutatud vorsti ja riivitud juustu. Maitsestage täidist vürtsidega ja pitseerige iga tükk kahe vastasnurga vahele. Küpseta ahjus 15–18 minutit temperatuuril 200 ° C.

Crimson "kõrvad"

palachinkablog.com

Koostisosad:

  • 500 g lehtpasta;
  • 100–150 g vaarikat;
  • pruun suhkur - maitse järgi.

Cooking

Palm küpsiseid nimetatakse sageli lihtsalt "kõrvadeks". See on valmistatud uskumatult lihtsaks ja erineb koos paugu. Pc-artiklid valisid retsepti ebatavalise versiooni - vaarikate puhul.

Puista oma tööpind suhkruga. Pange kaks tainas lehte üksteise lähedale ja rullige need veidi, et need jääksid kokku. Ühtlane kiht pealt jagab vaarikad ja suhkru, mis purustatakse segistisse. Taina tõmmatakse kahest vastassuunas ühte rulli, nagu allpool näidatud.

palachinkablog.com

Mähkige rull fooliumisse ja jahutage pool tundi. Jahutatud toorik lõigatakse tükkideks paksusega umbes 5 mm. Küpseta küpsiseid 10–15 minutit 200 ° C juures.

Chicken Pie

jusrol.co.uk

Koostisosad:

  • 150–200 g lehtpastrit;
  • 50 g kanaliha;
  • 20 g spinatit;
  • 20 grammi looduslikku jogurtit;
  • pool magus punane pipar;
  • sool, pipar, muud vürtsid - maitse järgi.

Cooking

Koo tainas ringi või lõigake lihtsalt ringi, mille läbimõõt on 15–20 cm, klappige servad külgedele. Segage tükeldatud kana, spinat ja jogurt eraldi. Soola, täitke täidis maitseainetega ja laotage see koogi pinnale. Pange pipar viiludeks üles. Võta kooki küljed pekstud munaga ja küpseta 12–15 minutit temperatuuril 200 ° C.

Baklava

mrfood.com

Koostisosad:

  • 250 g lehtpasta;
  • 60–80 g hakitud pähkleid;
  • 70–80 g mett;
  • 1 muna;
  • 20 g võid.

Cooking

Koo tainas hästi. Poolel lehel, 1–2 cm servadest, jaotage peeneks hakitud pähklite ja mee täitmine. Määrige leht ümber ümbermõõdu munaga, katke täidis taigna puutumata osaga ja ühendage kindlalt servadega: sul peaks olema suletud pirukas.

Pühkige baklava peal muna ja küpseta 20 minutit temperatuuril 200 ° C. Võtke magustoidu ahjust välja, valage sulatatud või. Oodake 10 minutit ja lõigake osadeks.

Peetud liha ja kartulitega

marthastewart.com

Koostisosad:

  • 500 g lehtpasta;
  • 1 supilusikatäis oliiviõli;
  • 1 väike sibul;
  • 2 küüslauguküünt;
  • 220 g jahvatatud veiseliha;
  • 1 suur kartulimugul;
  • 70–80 g valget rosinaid;
  • sool, pipar, muud vürtsid - maitse järgi.

Cooking

Kaks tainas lehte on veidi rullitud ja lõigatud neljaks võrdseks osaks.

Valmistage täidis eraldi. Kuumuta oliiviõli pannil, küpseta peeneks hakitud sibulaks läbipaistvaks, lisa küüslauk ja küpseta umbes 30 sekundit. Seejärel pange hakkliha pannile ja prae veel 5 minutit. Lisage väikesteks kuubikuteks lõigatud kartulid ja rosinad, jätkake täidise ettevalmistamist veel 3-4 minutit, lõpuks lisage soola ja maitsesta vürtsidega.

Asetage iga tainaosa keskele täidis, niisutage servad veega ja asetage need kokku. Küpsetage patties 20-25 minutit 200 ° C juures. Laske neil enne serveerimist umbes 10 minutit jahtuda.

Karamelliga küpsetatud õunad

onedio.com

Koostisosad:

  • 500 g lehtpasta;
  • 4 suurt vanaema sepi õunat;
  • 3 spl valget suhkrut;
  • 2 supilusikatäit maisitärklist;
  • kaneel ja nelk - maitse järgi;
  • ¼ tl soola;
  • 8–12 toffee või karamelli-maiustusi;
  • 2 muna;
  • 3 spl pruuni suhkrut.

Cooking

Lõika kaks tainas lehte pooleks ja rullige veidi. Koorige õunad koorest ja südamikest (ärge lõigake vilju ise, need peavad jääma puutumata). Kasta need valge suhkru, tärklise, vürtside ja soola segusse, asetada 2-3 kommi.

Pange iga õuna tainas keskele ja koguge servad: see peaks olema puhas kott. Määrige kumbki pekstud munaga ja puista pruuni suhkruga. Saadage toorikud 15–20 minutit sügavkülmikusse ja küpseta seejärel 25 minutit 200 ° C juures. Laske valmis magustoidul 5-10 minutit jahtuda ja serveeri.

Brokkoli, juustu ja sibulakook

jusrol.co.uk

Koostisosad:

  • 250 g lehtpasta;
  • 2-3 spl sinepit;
  • 25 g või;
  • 1 keskmine sibul;
  • 1 keskmise suurusega brokkoli;
  • 100 g riivitud juust;
  • 1 muna;
  • soola - maitse järgi.

Cooking

Tainat rullitakse ristkülikuks, mille mõõtmed on 20 × 30 cm. Keerake servad külgedele ja harja keskel sinepiga.

Valmistage täidis eraldi. Või praadida sibul, tükeldatakse poolrõngasteks, kuni pooleks keedetud. Brokkoli keedetakse soolases vees (umbes 2 minutit), jahutatakse ja jagatakse õisikuteks.

Pange köögiviljad tainale, puista juustu peal ja pintslige külge pekstud munaga. Küpsetage kooki 15–18 minutit 200–220 ° C juures.

Juustu küüslaugud

justataste.com

Koostisosad:

  • 500 g lehtpasta;
  • 20–30 g võid;
  • 150 g riivitud juust;
  • soola - maitse järgi.

Cooking

Tainat rullitakse 35 cm küljega ruudukujuliseks, koorige see sulatatud või, piserdage juustuga ja rulli uuesti, et juust tainasse suruda. Lõigake töödeldav detail 12 identseks ribaks ja klappige need ettevaatlikult, nagu allpool näidatud.

justataste.com

Pange nõelad pärgamendi lehele, puista need juustuga, mis jäi keetmisprotsessi, ja soola. Küpseta ahjus 10 minutit, eelsoojendatud temperatuurini 200 ° C.

Cherry pirukas

lifemadedelicious.ca

Koostisosad:

  • 500 g lehtpasta;
  • 350 g külmutatud kirsid;
  • 3 spl suhkrut;
  • 1 tl tärklist;
  • 1 muna.

Cooking

Võta kaks tainas lehte ja rullige mõlemad. Segage eelnevalt sulatatud ja kuivatatud kirsid kahe supilusikatäie suhkrut ja tärklist. Levita kirsikatäit ühe tainalehe külge, jättes mõlemal küljel 2 cm puutumatuks. Katke kook teise tainasega ja sulgege servad. Määrige kooki munaga, peksetakse supilusikatäie veega ja tehke ülaosas mitu tükki. Küpseta 200 ° C juures 30 minutit, seejärel lase sel veel 30 minutit puhata ja serveerida.


Selles valikus leidub veel 20 lihtsat ja maitsvat lehtpagaritoodet. Ja kui te teate teist suurt retsepti, jaga seda kommentaarides!

<

Lemmik Postitused